Задание
Развернуть задание
Как с помощью одного и того же реактива распознать растворы трех веществ: белка, глюкозы и глицерина?
Развернуть задание
Новое решение
Решение
Реактивом, с помощью которого можно распознать растворы трех веществ: белка, глюкозы и глицерина, является свежеприготовленный гидроксид меди (ІІ) Cu(OH)(2). При добавлении гидроксида меди (ІІ) к раствору белка, раствор приобретает фиолетовую окраску. При добавлении гидроксида меди (ІІ) к раствору глицерина, раствор становится ярко-синим (образуется глицерат меди), а раствор глюкозы, при добавлении гидроксида меди (ІІ), становится синим (образуется глюконат меди), из которого при нагревании образуется красный осадок оксида меди (І).
Реактивом, с помощью которого можно распознать растворы трех веществ: белка, глюкозы и глицерина, является свежеприготовленный гидроксид меди (ІІ) Cu(OH)(2). При добавлении гидроксида меди (ІІ) к раствору белка, раствор приобретает фиолетовую окраску. При добавлении гидроксида меди (ІІ) к раствору глицерина, раствор становится ярко-синим (образуется глицерат меди), а раствор глюкозы, при добавлении гидроксида меди (ІІ), становится синим (образуется глюконат меди), из которого при нагревании образуется красный осадок оксида меди (І).